河北孟村:红薯粉条加工成为村民致富新产业
初冬时节,正是红薯粉条加工的黄金时期。河北省沧州市孟村回族自治县东赵河村一家红薯粉条加工厂内,工人们正忙碌着加工、晾晒粉条。
车间里,清洗红薯粉、打浆、过滤、沉淀、起淀粉、和粉、漏粉、捞粉……十几道工序,工人们有条不紊地忙碌着。晾晒房里,一排排红薯粉条整齐悬挂在竹竿上,晶莹剔透,趁着冬日暖阳照耀下的晴好天气,晾晒成型。
【同期】河北省沧州市孟村回族自治县东赵河村红薯粉条加工厂负责人 肖步瑞
咱现在的日产量在五千斤到六千斤,销量不错,主要的销量是京津冀地区、山西、河南、辽宁、吉林、内蒙古,销路还行。
近年来,孟村回族自治县依托传统产业夯实乡村振兴基础,通过引导农民规模种植优质红薯,发展红薯粉条加工、销售产业,提高农产品附加值,为当地农民开辟了一条增收致富新途径。(王天译 刘冠一 杨洋)