河北青县办“孝老食堂” 探索农村养老新模式

　　【解说】在河北省青县大鹁鸽留村，每天中午，韩英森都会迈着小碎步，开心地来到村里的“孝老食堂”吃午饭，一同来食堂吃饭的还有本村的30多位老人。午饭有丸子汤、土豆丝、花卷，老人们边吃边聊，场面十分温馨。

　　【同期声】河北省青县金牛镇大鹁鸽留村村民 韩英森

　　(孝老食堂)做的饭也干净，太好了，大伙来这儿特别舒心， 特别快乐，太好了，到时候(定期)给我们推头(理发)，到时候(定期)来了给测血压，太好了。

　　【同期声】 河北省青县金牛镇大鹁鸽留村村民 韩英新

　　在这儿吃得特别好，大米稀饭，鸡蛋汤，喝一碗盛一碗，在家里有时候不愿意做薄的(汤和稀饭)就不做了，喝点热水得了，这里一天三顿稀的干的都有。

　　【解说】据了解，“孝老食堂”是青县推出的农村养老新模式，最早出现在流河镇人和镇村。该村党支部书记胡宗权去年底搞了一次入户调查，他发现一些独居老人生活很是凑合。

　　【同期】河北省青县人和镇村党支部书记 胡宗权

　　有的老人家庭条件还是挺不错的，比如村里的张建兰，本能吃好喝好，但是他却经常吃剩菜剩饭，一问才知道，原来他一个人过日子，实在懒得做饭。

　　【解说】胡宗权又走访了几位独居老人，发现他们不仅吃饭凑合，事事都凑合，就算生病了，只要能扛住，就不肯告诉儿女，有时小病挨成大病，小事磨成了大事。胡宗权和其他村干部一商量，决定创办孝老食堂，为村里的14位独居老人免费提供一日三餐。2020年12月，人和镇村的“孝老食堂”正式成立。

　　【同期】河北省青县人和镇村党支部书记 胡宗权

　　“孝老食堂”不仅老人们欢迎，乡亲们也点赞，在外打拼的儿女们更是感动，争先恐后地捐款，“孝老基金”很快就达到了10万多元。菜农也免费供菜，现在已有60多人报名(做)义工做饭 。

　　【解说】 见贤思齐，人和镇村的“孝老食堂”成立后，附近一些村子开始效仿，纷纷在本村建起了“孝老食堂”。当地政府因势利导，出台了相关政策支持有条件的村创办“孝老食堂”。仅仅8个月，青县就有30个村办起“孝老食堂”，1500多位农村独居老人从中受益。据了解，“孝老食堂”的经费多由爱心企业和爱心人士捐助，每个村子会根据自己的实际情况，为前来就餐的老人，免费提供一日三餐或一日两餐。

　　【同期】 河北省青县民政局副局长 陈海涛

　　下一步我们将从制度化和规范化上，进一步提升孝老食堂的管理水平，从食品卫生，就餐安全，以及营养方面进一步提升孝老食堂的管理层次，让老人们吃得安心，吃得放心，吃得舒心。

　　艾广德 邢磊 张博文河北沧州报道