石家庄藁城区：“黄庄月饼”俏中秋

　　中秋节前，以生产传统月饼闻名的石家庄市藁城区九门回族乡黄庄村热闹起来。在生产车间内，数十名员工在生产线上有条不紊地工作着，备料、掐面团、称重、推酥、包馅、烘焙、包装……一个个月饼经过多道工序制作完成，远销全国各地。

　　【同期】石家庄藁城区黄庄村党支部副书记 田亚锋

　　我们黄庄月饼的品种有酥皮、蛋糕皮、广式、桃山皮月饼，现日产可达60吨，实现(年)产值6000余万元，带动周边就业人员可达1400余人。

　　近年来，为将这一传统食品做成富民产业，藁城区进一步加大了对产业链条的扶持，使得该村40余家生产企业产品质量不断提档升级。(王俭 李丽帆)