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隆尧县强化猪肉市场监管确保“舌尖上的安全”

时间:2019年01月24日    热线:0311-85290821   来源:中新网河北


市场监管局强化猪肉监管。 隆尧县市场监督管理局供图

  中新网河北新闻1月24日电  春节临近,隆尧县市场监督管理局进一步加强猪肉市场监管,确保全县人民吃上“放心肉”。

  连日来,执法人员对各超市、东恒农贸市场、冷库、肉制品专营店等经营单位全面排查,严防无合法来源、未经检验检疫等不合格生猪产品流入市场。

  执法人员督促猪肉产品经营者建立并严格执行进货查验记录、不合格猪肉产品退市等制度,要求所购生猪产品必须有检疫检验合格证明,票证齐全,确保来源合法。

  有针对性地开展猪肉产品质量抽检和快检工作,严把猪肉产品质量安全关。

  截至目前,该局共出动执法检查620人次,检查餐饮单位、超市、鲜肉冷库、生猪肉销售摊点共计275户,抽检猪肉产品34个批次,未发现不合格猪肉及肉制品。

  为全面保障全县食品市场安全,从即日起,食品快检车停放在南环东恒农贸菜市场,为商户及消费者免费快速检测食品,确保上市食品安全万无一失。

  在春节期间,隆尧县市场监督管理局将继续采取有效措施,畅通举报通道,严把肉品来源关口、重拳打击违法行为,坚决做到肉品可保证、问题可追溯,全力保障人民群众饮食安全。(傅瑞博)

编辑:【郝烨】
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